在面对城管被开除的情况时，依法申诉和维权是每一位城管工作人员应有的权利。以下将详细阐述城管在被开除后如何依法进行申诉和维权的过程。
一、了解开除原因
首先，城管在被开除后，应当详细了解开除的原因。这是因为只有明确了开除的原因，才能有针对性地进行申诉和维权。
1. 查看开除决定书
城管被开除后，单位会出具一份开除决定书，详细说明开除的原因和依据。城管应当仔细阅读决定书，了解开除的具体原因。
2. 调查了解事实
在了解开除原因的基础上，城管可以调查了解开除决定中所提到的事实。这包括调查与开除决定相关的证据、证人等。
二、提出申诉
在了解开除原因和事实的基础上，城管可以向相关部门提出申诉。
1. 向单位提出申诉
城管可以首先向所在单位的人力资源部门或者上级领导提出申诉，要求对开除决定进行复议。
2. 向人力资源和社会保障部门提出申诉
如果单位对申诉不予理睬，城管可以向当地人力资源和社会保障部门提出申诉。
3. 向劳动仲裁委员会申请仲裁
如果城管不服人力资源和社会保障部门的处理结果，可以向劳动仲裁委员会申请仲裁。
三、维权途径
在申诉过程中，城管还可以采取以下维权途径：
1. 法律援助
城管可以向法律援助机构申请法律援助，获得专业律师的帮助。
2. 媒体曝光
城管可以通过媒体曝光自己的遭遇，引起社会关注。
3. 社会团体支持
城管可以寻求社会团体的支持，通过集体行动维护自己的权益。
四、注意事项
在申诉和维权过程中，城管需要注意以下几点：
1. 依法行事
城管在申诉和维权过程中，要严格遵守法律法规，不得采取违法手段。
2. 证据充分
在申诉和维权过程中，城管要提供充分的证据，以支持自己的诉求。
3. 保持冷静
在申诉和维权过程中，城管要保持冷静，理性对待问题，避免情绪化。
总之，城管在被开除后，依法申诉和维权是维护自身权益的重要途径。通过了解开除原因、提出申诉、采取维权途径等方式，城管可以更好地维护自己的合法权益。