在司法实践中，法院在审理案件时，始终秉持公正、公平、公开的原则，确保每一个当事人都能在法律框架内得到公正的对待。以下是法院在量刑未宣判时，如何公正审理及保障当事人权益的几个方面：
一、公正审理
严格审查证据：法院在审理案件时，首先要对案件证据进行严格审查，确保证据的真实性、合法性和充分性。证据不足或存在瑕疵的，法院将不予采信。
充分保障辩护权：被告人在诉讼过程中有权进行辩护，法院应充分保障被告人的辩护权。被告人可以自行辩护，也可以委托律师进行辩护。
公开审理：除涉及国家秘密、个人隐私或未成年人犯罪等特殊情况外，法院应公开审理案件，让社会公众了解司法过程。
独立审判：法官在审理案件时，应独立行使审判权，不受任何行政机关、社会团体和个人的干涉。
充分听取意见：在审理过程中，法院应充分听取当事人、辩护人、代理人等各方面的意见，确保案件审理的全面性。
二、保障当事人权益
尊重当事人意愿：在审理过程中，法院应尊重当事人的意愿，包括被告人的认罪态度、被害人的诉求等。
保障诉讼权利：当事人有权申请回避、提出证据、质证、辩论等诉讼权利，法院应予以保障。
保护隐私权：在审理过程中，法院应保护当事人的隐私权，不得泄露当事人的个人信息。
及时告知判决结果：法院应在判决生效后，及时告知当事人判决结果，保障当事人的知情权。
执行判决：法院在判决生效后，应依法执行判决，确保当事人的合法权益得到实现。
三、案例分析
以下是一个案例，说明法院在量刑未宣判时如何公正审理及保障当事人权益：
案例：某被告人因涉嫌故意伤害罪被起诉。在审理过程中，法院严格审查了案件证据，充分保障了被告人的辩护权。被告人委托律师进行辩护，律师提出了无罪辩护意见。法院在审理过程中，充分听取了当事人、辩护人、代理人等各方面的意见，最终认定被告人构成故意伤害罪，但考虑到被告人的悔罪表现，依法对其从轻处罚。
分析：本案中，法院在审理过程中严格审查证据，充分保障了被告人的辩护权，体现了公正审理的原则。同时，法院在判决时充分考虑了被告人的悔罪表现，体现了对当事人权益的保障。
总之，法院在量刑未宣判时，应公正审理案件，保障当事人权益，确保司法公正。